Sa montée, signe des prémices du printemps, nous offre un nectar désaltérant à la saveur légèrement sucrée et aux précieuses vertus drainantes, reminéralisantes et régénératrices. Véritable cure de jouvence, la sève de bouleau aide les organismes fatigués après l'hiver à se nettoyer et se fortifier !
Que ce soit une mode, un choix ou une nécessité, manger sans gluten est aujourd’hui devenu plus accessible et moins contraignant qu’il y a quelques années. Pour preuve, de plus en plus de magasins, de restaurants et même de sites ou blog de cuisines s’y mettent et vous proposent de goûter ou tester des recettesplus savoureuses les unes que les autres : tarte aux pommes,
Voici une liste que j'ai spécialement rédigée pour vous, afin de vous accompagner dans votre changement de mode alimentaire ! Il s'agit d'une liste de courses exclusivement réservée aux végétariens. Alors si vous ne vous y retrouvez plus, que vous avez besoin d'une petite aide, n'hésitez pas à télécharger le pdf et à l'imprimer !
Aux amandes, au riz, à l'épeautre ou aux noisettes... Les étals des magasins biologiques en regorgent et en créent régulièrement de nouveaux pour satisfaire nos papilles ! Mais les prix sont souvent assez chers, alors qu'il est tellement simple de le faire chez soi en deux coups de cuillères à pot. Le pot, ce sera celui de purée d'amande, de noisette ou encore de noix de cajou. On y ajoute de l'eau et le tour est joué ! C'est simple et pas cher ! Nous allons ici, faire une recette de lait végétal avec des ingrédients et une petite préparation en plus. Rien de sorcier vous verrez ! Et tellement bon, car vous avez la possibilité de faire votre recette, selon vos goûts ! N'est ce pas merveilleux !?
A chaque apéro le guacamole, la tapenade ou les rillettes de saumon sont au rendez-vous ? Vous avez envie de changer et faire découvrir à vos amis une tartinade originale ? Pourquoi ne pas essayer le tartare d’algues ? Et qui plus est le faire maison ? Cela prend peu de temps et en plus vous verrez c’est vraiment délicieux ! Vous pourrez en faire des différents aux algues nori, à la laitue de mer, à la dulse… selon vos goûts ! Alors tous à vos mixer, 15 minutes chrono !
