Cure de sève de bouleau

2022-01-19T15:38:49+01:00mercredi 24 février 2021|Catégories : Bien-être au naturel|Mots-clés : , , , , , , , , , |

Sa montée, signe des prémices du printemps, nous offre un nectar désaltérant à la saveur légèrement sucrée et aux précieuses vertus drainantes, reminéralisantes et régénératrices. Véritable cure de jouvence, la sève de bouleau aide les organismes fatigués après l'hiver à se nettoyer et se fortifier !

Ma liste de courses végétariennes

2019-05-21T20:58:57+02:00lundi 21 janvier 2019|Catégories : Bien-être au naturel|Mots-clés : , , , , , , , , , |

Voici une liste que j'ai spécialement rédigée pour vous, afin de vous accompagner dans votre changement de mode alimentaire ! Il s'agit d'une liste de courses exclusivement réservée aux végétariens. Alors si vous ne vous y retrouvez plus, que vous avez besoin d'une petite aide, n'hésitez pas à télécharger le pdf et à l'imprimer !

Gomacru : saupoudrez sain !

2022-04-05T16:22:14+02:00vendredi 10 avril 2015|Catégories : Recettes|Mots-clés : , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Je pense que beaucoup d'entre vous connaissent le gomasio, un mélange de sésame grillé et de sel. Un condiment utilisé depuis des millénaires par les japonais, excellent comme remplaçant du sel. Vous pouvez le faire maison ou l'acheter en magasin biologique. On y trouve même des variantes, avec des algues ou d'autres graines grillées aussi très bon. Mais pour changer un peu, j'ai eu l'idée de créer un gomasio avec différentes graines toutes crues, afin de mieux profiter de leurs bienfaits. Je l'ai appelé gomacru. L'idée est d'y mettre ce que l'on aime, de le préparer en avance afin d' agrémenter aisément et avec plaisir différents plats, tels qu'une salade, des légumes au wok, des pâtes ou du riz... Voici une base de recette que vous pourrez modifier selon vos envies !

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