Smoothie pastèque et melon

2019-07-12T13:16:31+02:00mardi 12 septembre 2017|Catégories : Recettes|Mots-clés : , , , , , , , , , |

Un smoothie extrêmement simple et rapide à faire ! Mais tellement savoureux et frais. Encore possible en cette fin de saison estivale (Avant de remettre définitivement les manteaux) ! A prendre en en-cas l'après midi (c'est personnellement ce que je fais) ou 30 minutes avant le repas pour un apport d'aliments d'enzymes indispensables à une digestion optimale. Alors si vous manquez de temps et que vous voulez un smoothie frais et savoureux...

Boisson végétale aux oléagineux

2019-06-27T18:10:42+02:00mercredi 14 décembre 2016|Catégories : Recettes|Mots-clés : , , , , , , , , |

Pourquoi acheter du lait végétal quand on peut le faire soi-même en quelques minutes ! Surtout quand il s'agit du lait d'oléagineux ?! Car pour pouvoir être conservé longtemps, le lait d'amande ou de noisette que l'on trouve en magasin est cuit. Ce qui signifie qu'il ne contient presque plus de vitamines ou de minéraux...

Gaspacho aux saveurs du sud

2021-12-01T11:54:19+01:00mercredi 14 septembre 2016|Catégories : Recettes|Mots-clés : , , , , , , , , , , , , , |

Profitons des dernières tomates et poivrons de l'année pour savourer un bon gaspacho. J'ai choisi d'y mettre des ingrédients du soleil afin de faire perdurer quelque peu vos vacances ( pour celles et ceux qui sont partis ) ou pour vous y emmener le temps d'une dégustation...

Purée de pomme de terre-carotte

2019-06-27T18:08:34+02:00dimanche 14 février 2016|Catégories : Recettes|Mots-clés : , , , , , , , , , , , |

Vous préférez faire chauffer un plat préparé le soir, car faire à manger prend trop de temps ? Et pourtant, il y a de nombreuses recettes saines et délicieuses que vous pouvez faire en moins de trente minutes ( préparation et cuisson comprises ). C'est vrai les idées peuvent parfois nous manquer, et devant le plan de travail, on ne sait plus trop quoi faire.

Smoothie aux fruits exotiques

2022-04-05T16:28:54+02:00vendredi 19 juin 2015|Catégories : Recettes|Mots-clés : , , , , , , |

L'été arrive et avec lui les vacance, la plage, le soleil, le sable fin. Mais tout le monde n'a pas la chance de partir. Alors pour celles et ceux qui ne partent pas et pour donner un avant goût à ceux qui auront la chance de profiter pendant quelques semaines des jolies plages françaises ou d'ailleurs, voici un smoothie qui vous emmènera je l'espère un peu sur les îles et qui ensoleillera votre après-midi en famille, entre amis, seul(e) ou avec votre conjoint(e), faites vous une pause exotique vous vous sentirez revigoré(e) !

Oh les bonnes crêpes végétales !

2019-02-11T21:34:13+01:00lundi 25 mai 2015|Catégories : Recettes|Mots-clés : , , , , , , , , , , , |

Vous qui aimez les crêpes, et vous vous dites peut-être "quelle idée saugrenue de faire des crêpes végétales !" mais c'est la douceur du lait de vache, l'élasticité de la farine de blé et le bon goût des oeufs qui font que l'on apprécie les crêpes ! Alors avec du lait végétal, sans oeuf et avec du petit-épeautre et autres farines sans gluten, je me demande vraiment si ce sera bon !?

Tartinade de lentilles corail

2020-10-27T12:56:53+01:00dimanche 24 mai 2015|Catégories : Recettes|Mots-clés : , , , , , , , , , , , , , |

Les lentilles corail c'est bon et c'est tellement simple et rapide à préparer ! On peut très bien les déguster natures avec un peu d'huile d'olive et quelques épices ! Mais en tartinade c'est un véritable délice en plus de ses nombreux bienfaits sur notre corps. A servir en apéritif, ou aux différents repas. Elle se déguste avec plaisir et tout de même un peu de modération ! ( voir ci-dessous ).

Du boursin végétal !

2019-02-02T01:51:35+01:00lundi 11 mai 2015|Catégories : Recettes|Mots-clés : , , , , , , , , , , , , |

Quand on a connu le "boursin" et autres fromages et que l'on a aimé ça, il est difficile de se satisfaire d'un équivalent dit "plus sain", car on recherche toujours les goûts que l'on a connu et on est très souvent déçu. Et si je vous disais que j'ai créé une recette de fromage entièrement végétal, sans lait, sans gluten... Et qui ressemble pas mal au fameux "boursin", vous ne me croyez pas ? Essayez et vous verrez ! En plus c'est simple et ça ne nécessite que très peu d'ingrédient ! Alors tous à vos mixer !

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