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Les fruits et légumes de novembre

2019-02-02T02:07:12+02:00samedi 18 novembre 2017|Catégories : Bien-être au naturel|Mots-clés : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Changement d'heure et journée plus courte ! Cela s'en ressent forcément au niveau de la quantité de fruits et légumes qui petit à petit s'amoindrit. Mais quand il y a la qualité, la quantité importe peu n'est-ce pas ? Et ce mois nous réserve de petites surprises, notamment l'arrivée de la grenade, un fruit extrêmement anti-oxydant, et savoureusement croquant et sucré, le kumquat fait aussi son apparition avec son goût doux et acidulé et la mâche croquante et fraîche. Venez donc découvrir ces cadeaux de la nature dans cet article mais surtout achetez-les et sublimez avec votre assiette ( Miam o' fruits, salade, soupe, purée ... vous avez l'embarras du choix ) !

Soupe réconfort à la courge

2019-04-08T00:19:01+02:00samedi 4 novembre 2017|Catégories : Recettes|Mots-clés : , , , , , , , , , , , , , , |

De leurs jolies nuances orangées les courges nous accompagnent toute cette saison dans de nombreuses préparations. Celle qui me fait le plus envie ces soirs ( j'en ai fait pour deux jours ! ), un bon velouté bien épais et chaud pour me réconforter du temps qui commence à être un peu frisquet...

Les fruits et légumes de février

2019-02-02T02:05:20+02:00samedi 13 février 2016|Catégories : Bien-être au naturel|Mots-clés : , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Le mois de février ne nous réserve pas trop de surprises : nous avons à quelques détails près les mêmes fruits et légumes que le mois dernier ! Mais nous les aimons tout de même bien nos choux, carottes et topinambours, bien nourrissants pour l'hiver. En soupe, purée, à la vapeur, au wok ou même en salade, il y a de nombreuses façon de les préparer afin de ne pas trop se lasser avant l'arrivée du printemps !

Les fruits et légumes de décembre

2019-02-02T02:39:26+02:00vendredi 4 décembre 2015|Catégories : Bien-être au naturel|Mots-clés : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Ah le mois de décembre... Le temps qui se rafraîchit faisant deviner le début de l'hiver, les fêtes qui pointent le bout de leur nez et surtout la fin d'une année qui va permettre d'en accueillir une nouvelle... Que de choses nous attendent ! Et de jolis paniers de fruits et de légumes un peu moins fournis que le mois précédent mais plein de promesses : l'orange sanguine et pamplemousse font leur apparition ce mois-ci pendant que les courges, les différents choux, les salsifis et topinambours prennent bien leur marques pour un mois de rab !

Les fruits et légumes de septembre

2019-02-02T02:47:19+02:00mardi 8 septembre 2015|Catégories : Bien-être au naturel|Mots-clés : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Le mois de septembre signe la fin des vacances ( eh oui c'était bien mais tout à une fin ! ), le début de la rentrée, et l'automne qui arrive à grand pas ! Et il est encore temps de profiter des derniers melons, pêches, prunes ou encore myrtilles de l'année. Et il s'agit bien entendu aussi de la période idéale pour la fameuse cure de raisin ! Nous aurons l'occasion d'en parler dans un prochain article ! En attendant, voici les merveilles que la Nature nous offre pour ce mois de septembre !