Pourquoi acheter du lait végétal quand on peut le faire soi-même en quelques minutes ! Surtout quand il s'agit du lait d'oléagineux ?! Car pour pouvoir être conservé longtemps, le lait d'amande ou de noisette que l'on trouve en magasin est cuit. Ce qui signifie qu'il ne contient presque plus de vitamines ou de minéraux...
L'été arrive et avec lui les vacance, la plage, le soleil, le sable fin. Mais tout le monde n'a pas la chance de partir. Alors pour celles et ceux qui ne partent pas et pour donner un avant goût à ceux qui auront la chance de profiter pendant quelques semaines des jolies plages françaises ou d'ailleurs, voici un smoothie qui vous emmènera je l'espère un peu sur les îles et qui ensoleillera votre après-midi en famille, entre amis, seul(e) ou avec votre conjoint(e), faites vous une pause exotique vous vous sentirez revigoré(e) !
Un petit encas sans culpabiliser ? Voici une recette qui vous rappellera peut-être certains petits gâteaux orientaux. Sauf que là il n'y a pas de sucre, d'oeufs, pas de beurre non plus. Que des ingrédients sains et surtout pas cher même en bio !! Alors profitez-en pour aller faire un petit tour dans votre magasin bio préféré, car sachez que le bio, si on mange différemment ce n'est pas plus cher !
Aux amandes, au riz, à l'épeautre ou aux noisettes... Les étals des magasins biologiques en regorgent et en créent régulièrement de nouveaux pour satisfaire nos papilles ! Mais les prix sont souvent assez chers, alors qu'il est tellement simple de le faire chez soi en deux coups de cuillères à pot. Le pot, ce sera celui de purée d'amande, de noisette ou encore de noix de cajou. On y ajoute de l'eau et le tour est joué ! C'est simple et pas cher ! Nous allons ici, faire une recette de lait végétal avec des ingrédients et une petite préparation en plus. Rien de sorcier vous verrez ! Et tellement bon, car vous avez la possibilité de faire votre recette, selon vos goûts ! N'est ce pas merveilleux !?
Habitués aux jus d'oranges le matin ? A la tartine de biscotte beurre confiture ? Quoi que vous mangiez le coup de barre ou le petit creux de 10h est devenu votre quotidien ? Vous voulez manger plus sain et avoir la pêche dès le matin et que cela dure jusqu'à l'heure du déjeuner ? Ou vous avez des horaires décalés et ne savez pas quoi manger pour être en pleine forme tout en vous sentant bien et léger après avoir mangé ? Eh bien je vais vous dire un petit secret... Il existe une recette magiquement pleine de vitamines que vous pouvez préparer rapidement et que vous dégusterez avec régal...
J'avais envie de créer une recette fraîche et saine pour mes petites pauses de l'après-midi, afin de changer un peu des habituels fruits de l'après midi. Et en allant sur le site d'un restaurant, qui a ouvert il y a quelques mois sur Paris : le 42 degrés (un resto qui comme son nom l'indique, fait "cuire" tous ses plats à maximum 42°C), je suis tombée sur une photo d'un dessert aux graines de chia, poire et noix de coco. Je me suis alors dit que c'était une très bonne idée et je me suis mise à la création de cette petite gourmandise sucrée (simplement aux poires).
