Houmous
Servings: 1 bocal
Ingrédients
- 1 bocal houmous (230 gr)
- 1/2 citron
- 65 ml huile d'olive
- 1 c. à café purée de sésame 1/2 complète
- 2 à 3 c. à café eau
- 1 belle pincée sel
- cumin
Instructions
- Mettez le contenu du bocal dans une passoire, rincez et égouttez
- Puis, versez dans votre blender
- Ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron, l'eau, la purée de sésame, l'ail préalablement râpé, le sel et le cumin
- Mixez bien le tout, jusqu'à obtenir une consistance homogène
- Versez dans un bol, saupoudrez d'un peu de cumin
- C'est bon, prêt à déguster !