Type de plat: Collation, Dessert, Goûter, Petit déjeuner
Author: Vivre Naturo
Ingrédients
150grflocons d'avoine
75grsarrasin
45grgraines de tournesol
35grnoisettes
35gramandes
60grraisins secs
2c. à soupehuile d'olive douce
3c. à soupesirop d'agave
1bocal de pois chiche de 350 gr
1pincée de sel
cannelle
vanille
Instructions
Dans un saladier, versez les différents éléments secs : les flocons d'avoine, le sarrasin, les graines de chanvre, les noisettes, les amandes et les raisins secs
Bien mélanger le tout
Ajoutez l'huile d'olive, le sirop d'agave, la cannelle, le sel, la vanille
De nouveau, mélangez le tout
Prendre le bocal de pois chiche, versez l'eau de pois chiche dans un récipient
Battre jusqu'à obtenir une consistance de blanc d'oeuf en neige
Ajoutez-le petit à petit au mélange dans le saladier