Mettez le tout dans un blender et mixez quelques secondes.
Coupez la menthe finement.
Ajoutez-là dans le blender, mixez 10 secondes.
Versez dans un verre avec, si vous le désirez 1 ou 2 glaçons.
Notes
La menthe est déjà rafraîchissante alors les glaçons ne sont vraiment pas essentiels à la recette, particulièrement en cette fin de saison !
Le melon et la pastèque sont des fruits qui se mangent seuls, car se digèrent plus rapidement. Le mieux est d’éviter de les mélanger avec d’autres. Et surtout, consommez-les autant que possible en dehors des repas et idéalement en en-cas.
A savoir : Le melon est l’un des fruit les moins pollué en agriculture conventionnelle. On peut donc le consommer même en non-bio.