Vous pensez qu’il y a forcément besoin de tout un tas d’ingrédients pour faire un bon smoothie ? Eh si je vous disais que non ! Voici un délicieux smoothie de pastèque et melon extrêmement simple et rapide à faire ! Mais tellement frais et juteux. Il est encore temps de profiter des fruits estivaux, alors allez-y ! Car nous allons bientôt retrouver nos manteaux et ce sera fini le melon et la pastèque ! Enfin, jusqu’à l’année prochaine… Je vous conseille de le prendre en en-cas, l’après midi – c’est personnellement ce que je fais ! – ou 30 minutes avant l’un des repas de la journée, pour un apport d’enzymes, indispensables à une digestion optimale. Alors si vous manquez de temps et d’idées, pensez à cette recette ! Sachez que vous pouvez aussi l’imprimer alors n’hésitez pas !
Smoothie pastèque et melon
Ingrédients
- 1/2 Melon
- 1 tranche Pastèque
- 5-6 feuilles Menthe
- 2-3 Glaçons (optionnel)
Instructions
- Retirez la peau du melon et de la pastèque.
- Découpez-les en morceaux.
- Mettez le tout dans un blender et mixez quelques secondes.
- Coupez la menthe finement.
- Ajoutez-là dans le blender, mixez 10 secondes.
- Versez dans un verre avec, si vous le désirez 1 ou 2 glaçons.
Notes
- La menthe est déjà rafraîchissante alors les glaçons ne sont vraiment pas essentiels à la recette, particulièrement en cette fin de saison !
- Le melon et la pastèque sont des fruits qui se mangent seuls, car se digèrent plus rapidement. Le mieux est d’éviter de les mélanger avec d’autres. Et surtout, consommez-les autant que possible en dehors des repas et idéalement en en-cas.
- A savoir : Le melon est l’un des fruit les moins pollué en agriculture conventionnelle. On peut donc le consommer même en non-bio.
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